Wat is het verband tussen de inname van glucosamine en of chondroitine op het cholesterolgehalte in het bloed?

 

Glucosamine gebruiken we om de pijn bij artrose te milderen. De hiervoor benodigde dosis (1500 mg per dag) heeft geen invloed op totaal cholesterol, LDL-cholesterol, HDL-cholesterol en triglyceriden. Dat resultaat komt uit een gerandomiseerd, dubbelblind, placebo-gecontroleerd onderzoek bij 40-plussers (n = 66 per groep) die ofwel glucosamine ofwel placebo kregen gedurende 3 maanden (Østergaard et al. 2007).

 

Ook diabetespatiënten hebben schijnbaar geen baat bij inname van glucosamine. Twaalf patiënten werden in een gerandomiseerde, dubbleblinde, placebo gecontroleerde, gekruiste pilootstudie opgenomen. Ze hadden ofwel type 1 (n=2) ofwel type 2 (n=10) diabetes. Hun leeftijd bedroeg 55 + 12 jaar. De dosis van 1500 mg glucosamine werd over 3 dagelijkse innamen van 500 mg gespreid gedurende 2 weken. Glucosamine beïnvloedde de totale plasmacholesterol, de HDL-cholesterol en het circulerend apolipoproteïne A-I niet. Ook de nuchtere glucosewaarden bleven gelijk (Albert et al. 2007).

 

[Bron: http://www.vitamins.nl/chitosan.htm]

 

Het totale lichaamsvet neemt met 0,4% af na inname van 6 x 500 mg chitosan per dag gedurende 60 dagen. In de betreffende studie werden 150 patiënten van gemiddeld 46 jaar opgenomen. Het gemiddeld lichaamsgewicht schommelde rond de 95 kg. De patiënten in de chitosan groep verloren gemiddeld 1,5 kg over twee maanden. Voor de placebogroep bedroeg het gewichtsverlies gemiddeld 0,5 kg. Beide patiëntengroepen kregen een werkboek om het bewustzijn over calorieën aan te scherpen, een rekenmachine (met informatie over 5000 voedingsmiddelen) om de dagelijkse inname van calorieën bij te houden, een logboek en een pedometer. Het verlies aan lichaamsgewicht en vetten mag dan al significant zijn, de klinische betekenis ervan is niet duidelijk. Daarom positioneert de ‘Calori Reducer’ zich meer als een product om het gewicht te behouden dan wel gewicht te verliezen.

 

 

 

Glucosamine stimuleert de aanmaak van apolipoproteïne A-I (apo A-I) in gecultiveerde levercellen van ratten in vitro. Gezien de gunstige prognoses verbonden met apo A-I zou dat kunnen gelden als een positieve eigenschap (Mooradian et al. 2006). In vivo zien we geen effect op circulerend apo A-I (zie hoger).

 

 

Chitosan is een natuurlijk voorkomend lineair polysacharide. Het is in 1859 ontdekt door C. Rouget die chitine kookte met kaliloog. Chitosan wordt onder andere gebruikt in de landbouw en voor waterzuivering, in de voedsel- en de cosmetische industrie, voor het onderdrukken van zweetgeur en voor allerlei medische toepassingen. Chitosan werd in grote hoeveelheden ingezet bij de olieramp met de olietanker Exxon Valdes, om olie te absorberen en de Canadese kusten te zuiveren.

 

Chitosan wordt gemaakt uit chitine, dat geproduceerd wordt uit de exoskeletten van krabben en garnalen. Het beschermende exoskelet van deze dieren zou anders een afvalproduct zijn en afgevoerd worden, nu wordt het schoongemaakt en verpulverd. Vervolgens wordt dit poeder enige tijd met zoutzuur behandeld, zodat de kalk oplost. De oplossing wordt weer geneutraliseerd met loog.

 

De chitine (N-acetylglucosamine) in dit poeder wordt behandeld met een loogoplossing, zodanig dat de acetylgroepen van de molecule worden verwijderd. Dat levert chitosan op als een polymeer van glucosamine moleculen.

 

[Bron: http://nl.wikipedia.org/wiki/Chitosan]